Comparativa
Una hoja de cálculo permite empezar con un registro flexible. Tinz reúne facturas, productos y recetas para reducir el trabajo manual. La elección depende del volumen de documentos, del tiempo disponible y de cuánto quieres configurar tú mismo.
Resumen
Excel permite diseñar tus propias fórmulas y análisis. Tinz ofrece un flujo de compras y escandallos ya conectado, desde 49 € al mes. Esta comparación se refiere a una hoja mantenida manualmente, no a todas las automatizaciones o complementos que se pueden construir con Excel.
Comparativa
En detalle
Facturas
En una hoja manual, registras proveedor, fecha, importe y artículos. Si necesitas comparar precios de ingredientes, debes mantener también unidades y formatos.
Tinz extrae información de fotos y PDF para reducir esa introducción manual. Revisa la lectura, especialmente cuando el documento contiene descuentos, abonos o formatos poco claros.
Escandallos
Una hoja puede calcular el coste de una receta correctamente. El trabajo consiste en mantener precios, cantidades, rendimientos y referencias al día.
Tinz relaciona recetas y compras registradas. No elimina la necesidad de revisar la receta, pero reúne los datos que necesitas para seguir su coste.
Elección
Compara cuánto tiempo dedicas a registrar, corregir y consultar los mismos documentos en cada opción. Comprueba también la exportación y el acceso de tu equipo.
No hay un ahorro de tiempo garantizado para todos los restaurantes. El volumen de documentos y la calidad de los registros influyen en el resultado.
Qué debes tener en cuenta
Con pocos documentos y una persona que mantiene bien las fórmulas, Excel puede cubrir tus necesidades. También resulta útil para análisis puntuales. Tinz tiene más sentido cuando quieres un flujo compartido de facturas, proveedores y recetas sin construirlo desde cero.
La compatibilidad depende de los datos y del formato. Consulta qué catálogos o informes puedes importar; no se promete trasladar automáticamente todas las fórmulas de una hoja.
14 días gratis y sin tarjeta. Consulta la compatibilidad con tu operativa.
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